厚削り
厚削り:とにかく本格的に家庭でだしを作りたい方
じっくり煮出して、濃厚で力強いだしが作れます。そば、うどん、おでんなど
片手で掴んで、バサっと使ってください。
しょうゆ1カップ・みりん大さじ2・厚削り20gを合わせて半日置けば、簡単にだしじょうゆも出来ます。
にんにく・しょうがを足せば香味じょうゆにも!もちろんそのまま食べても◎
商品名:厚削り
原材料:かつおのふし(焼津産)
賞味期限:半年
マルツマエダ商店の商品はすべて無添加、伝統の「直火式焙乾法」で手作りされたものです。
開封した瞬間の立ち昇るようなスモーキーな薫りと、燻しの風味が強く残る本格的なだしを楽しむことができます。
用途に合わせて削り方を変えて商品化しております。
※内容量・個数を選択してください
※こちらの商品は同梱不可になっております。
marutu-010 ~ marutu-013