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からすみ餅

¥1,215 (税込)
日本3大珍味は雲丹(うに)、海鼠腸(このわた)、唐墨(からすみ)と謳われ、
その中の唐墨(からすみ)を当店独自のはこだわりを持ち1か月間の時間を掛け製造をしています。
その出来上がったカラスミを柔らかい食感の牛皮餅(ぎゅうひもち)に包み込んだ逸品です。


◎お召し上がり方◎
冷凍となっている為、冷蔵庫・常温解凍後、油を使わずフライパンの上で表面にこんがり焼き色が付き、
お餅がふっくらして来た頃合いが一番の食べ頃となります。
*オーブントースターで調理(約2分~3分ほど)も可能です。

原材料 鯔卵(宮崎県産)、食塩、酒
内容量 1袋1個入
賞味期限 冷凍状態で発送から2週間、解凍後は冷蔵保存。
(10℃以下)のうえ解凍日を含め5日以内。
保存方法 要冷凍(‐18℃以下)

※こちらは冷凍発送商品です。
(冷凍発送時 同梱可)
amaru-008
  • 冷凍

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メーカー: あまる斎藤商店